橄欖油海鹽煎羊架 II

材料：

羊架 -- 洗淨並用廚房紙抹乾

橄欖油 -- 塗於羊架兩面，靜止30分鐘

海鹽 -- 塗於羊架兩面，靜止30分鐘

做法：

　　
下橄欖油，細火燒熱鉄鍋，下羊架；

一直保持細火，兩邊反，側邊平均地煎10－15 分鐘

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